Салат в форме ананаса

Тем, кто не любит ананас, не стоит проходить мимо этого рецепта. Ананаса тут нет! Салат всего лишь имеет форму этого экзотического плода.

Перечень необходимых продуктов:salat-ananas

  1. 1 штука – копчёный окорок.
  2. 1 банка – консерв. шампиньонов.
  3. 200 гр – копчёного колбасного сыра.
  4. 3 головки – небольшие луковицы.
  5. майонез, пучок пряной зелень.
  6. подсолнеч. масло – немного.

 

Как приготовить?

  1. Отделить от косточек мясо, и это филе нарезать кубиками или тонкой соломкой.
  2. Грибочки переложить в сито и оставить на некоторое время, дабы стекла жидкость. Нарезать грибы кубиками или соломкой. Поделить на две части: одна — для салата, вторая — для украшения.
  3. Лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами. Пересыпать в сковородку, влить масло и на среднем огоньке, помешивая лопаточкой, обжарить до прозрачности.
  4. Кусок сыра трётся на крупно тёрке.
  5. Подготовить салатник: плоский, большой, декоративный. Выложить на него компоненты слоями или перемешать. Придать салату форму ананаса.
  6. Поверхность смазать майонезом и выложить дольками грибов. Украсить зеленью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *