Готовим пряный мясной рулет

Список необходимых продуктов: Подчерёвка: один килограмм; Соль; Чеснок: три крупных зубочка; Куркума; Молотая паприка: полторы чайных ложки; Сушёный укроп: пара столовых ложки; Чёрный, молотый перец: чайная ложка. Как приготовить? Подчерёвок …